By Victoria Castillo
Antes de hablar de la famosa whey protein o proteina de suero quisiera hacer una breve introducción sobre qué son las proteínas. Las proteínas per se son moléculas grandes y complejas. Estas moléculas a su vez están formadas por cientos o miles de unidades más pequeñas llamadas aminoácidos. Son el segundo componente mayoritario de nuestro […]
Aunque el titular del artículo de hoy promete ¡y mucho!, vamos a analizar diferentes puntos de esta maravillosa planta y cómo su ingesta puede causar beneficios reales en nuestro descanso y la mejora del estrés llegando a aliviar síntomas de ansiedad y/o depresión. ¡Comenzamos! ¿Qué es la ashwagandha? La Ashwagandha o withania somnifera, es una […]
Como muchos de vosotros ya sabréis, más o menos el 65% de nuestra masa corporal es agua. Las recomendaciones de ingesta de agua para la población general según organismos como la OMS (https://www.who.int/es) o EFSA (https://www.efsa.europa.eu/es) serían las siguientes: Pero, en nuestro artículo de hoy venimos a hablarte de la hidratación a nivel deportivo, donde […]
La cúrcuma es una especia muy conocida por todos, especialmente durante estos últimos meses ya que se le achacan diferentes beneficios entre los que cabe destacar el refuerzo de nuestro sistema inmunitario. Por eso hoy vamos a dedicarle este artículo y desvelar si realmente aporta tantos beneficios y, si definitivamente, es digna merecedora de estar en […]
Seguro que en algún momento te has encontrado con alguna de estas frases: “No puedo adelgazar porque siempre como fuera” “Tengo demasiada vida social como para estar a dieta” “El peor momento para empezar una dieta es en verano” Estas son algunas de las más nombradas en consulta pero realmente el problema radica en la […]
Las conocidas como “dietas milagro” aseguran una rápida y desproporcionada bajada de peso, pero no siempre se habla de su cara más oscura, el temido “efecto rebote”. La principal consecuencia de estas dietas bajas en calorías es que se produce una recuperación inmediata y repentina del peso, factor directamente relacionado con una peor gestión metabólica […]
Seguro que más de una vez has escuchado lo de “una copa de vino al día es bueno para la salud”. Sin embargo, hoy venimos a contarte la verdad sobre este mito. La idea de que una copita de vino ayuda a prevenir ciertas enfermedades proviene de estudios que relacionan un consumo moderado de alcohol […]
Cómo ya sabréis, no todos los hidratos son iguales, y no todos los cereales aportan la misma densidad nutricional, por eso, a no ser que sufráis de celiaquía, sin duda éste es uno de los cereales que no pueden faltar en vuestra dieta dieta: hablamos de la avena. Pero, ¿por qué la avena? En cuanto […]
Últimamente está muy de moda seguir una Dieta Cetogénica o Keto, pero, ¿conoces bien qué alimentos debes y no debes tomar? Aquí te los indicamos.
La dieta cetogénica es un tipo de planificación nutricional cuyo objetivo principal es la obtención de energía a través de las grasas. Esta obtención de energía se realiza a costa de la producción de los cuerpos cetónicos por parte del hígado; los cuerpos cetónicos se producen cuando conseguimos la energía mediante la oxidación de ácidos […]
